フードライヴ男祭IN日向食堂ゆるり

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    昨日は「フードライヴ2010第4回男祭IN日向食堂ゆるり」行ってきました!

    フードライヴ男祭

    フードライヴ2010第4回男祭1

    フードライヴ2010第4回男祭2

    フードライヴ2010第4回男祭3

    フードライヴ2010第4回男祭4

    フードライヴ2010第4回男祭5

    フードライヴ2010第4回男祭6

    フードライヴ2010第4回男祭7

    フードライヴ2010第4回男祭8

    フードライヴ2010第4回男祭9

    最高で〜すチョキ

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    2007年度同期会in日向食堂ゆるり

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      昨日の(社)高知青年会議所2007年度同期入会メンバーゴルフコンペの打上を兼ねて、
      2007同期メンバーの同窓会を、高知市はりまや町の「日向食堂ゆるり」で開催しました

      2007年度同期会1

      ゴルフコンペには参加できなかった同期の上村嘉郎さんと、高知大○の尾池さん、
      中島出版のだいすけ君、キララコレクションのよーこりん家族も参加していました!

      ゆるりの店主の「寿し柳」幸也くんも少し遅れて登場ワッ!

      2007年度同期会2

      土佐のおきゃく2010実行委員長でもある嘉郎さんより、おきゃく募金のお願いが…

      今年の「おきゃく」には私も参加しますので、しっかり募金をさせて頂きました!ラッキー

      ところで、ゆるりの幸也くんより今週末の「フードライヴ男祭」のお誘いがありました!

      フードライヴ男祭

      多ジャンルの料理人達による「食の饗宴」
      2010第4回「フードライヴ男祭」IN日向食堂ゆるり
      日向食堂ゆるり、十一屋、利他食堂、座くろ、トラットリアノストラーレ、
      ココふうず、土佐御苑、7店の大将が一夜限りで集い、個性を生かした料理で
      客人をおもてなしする夢のコラボがまた実現!

      ということで、皆さん2月28日は2010第4回「フードライヴ男祭」に行きませんか?

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      バレンタイン

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        昨日はバレンタインラブ

        最近はチョコをもらうことがほとんどありません…

        バレンタイン

        愛する妻からチョコとプレゼントをもらいましたポッ

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        バリ島

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          従兄弟の結婚式に出席するため、2月6日(土)から10日(水)までバリ島に行ってきました!

          バリ島

          関西国際空港からバリ島に向かうため、家族全員で6日(土)の朝に車で出発しました

          バリ島1

          淡路サービスエリアから撮影した明石海峡大橋

          バリ島2

          15:00ころ関西国際空港に到着!

          バリ島3

          南ウイングJALサクララウンジにて西村家と國澤家の家族で記念撮影!

          そして17:40発JAL715便にてバリ島に向け出発しました

          バリ島4

          最初の機内食は、サラダとフォアグラとリンゴのテリーヌ、ツナのスモークと帆立のグリル、
          茄子の冷製スープとメインディッシュにはビーフシチュー、そしてYEBISUビールの組合せ

          バリ島5

          関西で大人気の超人気スイーツ「モンシュシュの堂島ロール」もバリ旨ひらめき

          約7時間のフライトで現地時間23:45にデンパサールのングラライ国際空港に到着

          バリ島6

          ングラライ国際空港の到着ロビー。深夜なのでほとんど人はいませんふぅ〜ん

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          入国審査を終え、到着口で待っていたのは現地ガイドのパルグナさんとカウィさん

          私たちはパルグナさんといっしょに宿泊先のアヤナリゾート&スパに向かいました

          バリ島70

          バリ島69

          インドネシアとの時差は1時間なのでほとんど気にはなりませんが、深夜の到着だった上、
          気温は28℃と蒸し暑く汗もかいていたので、この日はお風呂に入ってすぐに就寝しました

          バリ島8


          7日(日)は朝7:30に起床し、ルームサービスで朝食をいただきました

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          サラクと言うスネークフルーツ、マキサと呼ばれるパッションフルーツ、マンゴスチン

          ちなみにサラクを食べてみましたが、はっきり言って美味しくありませんでしたムニョムニョ

          日中はフリーだったので、あらゆる名産や文化に満ち溢れているバリ芸術の中心地
          「ウブド」に、ガイドのパルグナさんと一緒に行くことにしました。

          バリ島11

          3人でバイクに乗るバリの子供たち(合法なのか?)

          基本的にバイクが多いのですが、比較的バイクも車も新しいものが多かった気がします

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          ウブドでは銀細工なども有名で、銀を溶かしてアクセサリーを作っていました

          いろいろと散策するうちに、ちょうどお昼ころになったので昼食をとることにしました

          ホテルや高級レストランもいいけれど、ローカルなところでバリの庶民的な味も食べたいっモゴモゴ

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          ということで、数十年に渡りローカルで愛されている老舗の定食屋さん的なレストラン
          「ナシアヤム・クデワタン・イブ・マンク」に行きました!(創業は1965年だそうです)

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          どこに行ってもそうですが、あまりにも暑いので、まずはビールを注文!

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          バリでビールと言えばBINTANG(ビンタン)ビールビール

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          この店のメニューは激辛のナシアヤム(鶏肉のナシチャンプル)のみイケテル
          これで15,000ルピア(日本円で約150円)でした!激安です!

          バリ島17

          辛ーーーーーっ! でも、旨ーーーーーっ!

          やみつきになりそうな味でした!

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          ランチを食べた後は、著名な絵画コレクターのステジャ・ネカ氏が建てたネカ美術館

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          ネカ美術館を代表する作品の1つ「惹かれあう心」アブドゥル・アジズ(1974,1975)

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          この美術館はテーマごとに6つのパビリオンに分かれており、中央に休憩所があります

          美術館を観て回ったあとは、ウブドの中心地にある王宮へ

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          16世紀に建設され、現在もウブドの王族が住む「サレン・アグン宮殿」

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          ウブド近郊を歩いて撮影(ダラム・ウブド寺院?)

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          ラヤ・ウブド通りを歩いていると、目に止まったJCIのマーク!
          ウブド青年会議所でしょうか?

          夕方からはバリハイのサンセットディナークルーズに…

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          美味しい料理と音楽でバリの夜を満喫しましたラッキー


          8日(月)は、アヤナリゾート&スパにある、水面に浮かぶチャペル「アスティナ」にて、
          エンジン01でもお世話になった門脇清明さんと、私の従兄弟の西村麻希さんの結婚式ラブ

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          10:00から挙式が始まる予定でしたが、あいにくの雨のため、少し時間を遅らせることに…

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          雨も小降りになり、約1時間遅れで挙式が始まりました

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          3人のバリの女性の美しい賛美歌で始まり、牧師の祈りのあと、聖書朗読、結婚の誓約、
          お互いに指輪の交換をした時の、とっても幸せそうな二人の笑顔が印象的でしたラブラブ

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          二人が結婚証明書にサインをし、私たち夫婦も証人としてサインをしました

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          麻希さんのご両親(私の叔父と叔母)も、本当に嬉しそうでした

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          家族みんなで記念撮影!カメラ

          バリ島38

          フラワーシャワーの頃にはすっかり雨もやみ、全員でバルーンを放って式は終了しました

          その後、同ホテルにある「ダヴァ」レストランにて、家族全員でお祝いのランチパーティー

          バリ島39

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          門脇清明さん、麻希さん、ご結婚おめでとう! 乾杯っワッ!

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          ここの料理も最高です!結構日本人向けの味付けかな…!?

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          お二人の御礼の挨拶でパーティーはお開きとなりました

          夕方までホテルでゆっくりとくつろいだあと、夕食はジンバランにある「TEBA CAFE」へ

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          テバカフェで出される新鮮な魚介類たち

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          広々としたジンバランビーチ

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          ガッツリとジンバラン湾で獲れた魚介類をバリならではの濃い味付けでいただきました!

          テバカフェからアヤナリゾート&スパまで帰って来たところ、新郎新婦の二人から、
          「海岸の崖下に「Rock Bar」があるらしいので行かない?」とのことで行ってみることに…

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          どんな「Rock」な音楽が流れているのかと期待して行ってみると「岩盤(Rock)」にあるバー

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          完全に勘違いしてました…たらーっ

          バリ島50

          でも実際とってもオシャれ〜なBARで、雰囲気も良く、星がものすごく綺麗に見えました

          この日はここで23:00くらいまで飲んで、最後はいつも通り酔っ払ってしまいました…


          9日(火)は朝早く起きて、叔父の西村悦男さんと従兄弟のシンゴと3人で、
          ヌサ・ドゥア沖にトローリングをしに行きました

          バリ島51

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          いざ、出発!

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          トローリングははじめてです!しかも海外で!

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          ちょっと怖そうな船頭さん!(名前聞くのを忘れました…)

          なかなかアタリはきません…

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          2時間ほど経過して、なかばあきらめかけていた時、ロッドに変化が?

          キターーーーーーッ!!! ヒット!

          ガンガン巻いていきます!

          バリ島56

          「トゥナン」というカツオのようなサバのような魚を見事ゲットですチョキ

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          釣ったのはこの疑似餌!

          マグロは釣れませんでしたが、小さいながらも何とか釣れて良かった良かったニコニコ

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          12:00で釣りを終え、ヌサ・ドゥアビーチでサンドウィッチをいただきました

          バリ島61

          バリ島での最終日ということで、疲れを癒しにフットマッサージにも行ってきました

          バリ島62

          午後はスミニャックでショッピングをし、紅茶やスパイスなどのお土産も買いました

          バリ島63

          ディナーはスミニャック北部にあるサマヤホテルのブリーズレストランを予約しましたディナー

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          サンセットが素晴らしいところなのですが、ショッピングに時間が掛かり間に合わず…

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          でも、景色と料理は最高でした!

          食事を終え一旦ホテルに戻って荷物を取り、22:00頃ングラライ国際空港に向かいました

          滞在中お世話になったガイドのカウィさんに御礼を述べ、バリ島とお別れしました

          バリ島66

          10日(水)の朝8:00頃、ちょうど高知の上空を飛行していたので撮影してみましたが、
          雲で全く見えません…(高知は雨だった様子)

          バリ島67

          8:40関西国際空港に無事到着しました

          4泊5日という短い旅でしたが、バリ島を十分満喫してきました

          バリ島68

          日本に帰ってくるとやはり和食が食べたくなり、帰りに徳島で刺身・天婦羅定食を食べました

          バリ島でお世話になったみなさん、トゥリマカスィ(ありがとう)

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          第11回45会(よんごーかい)

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            昨夜は45会(昭和45年4月2日〜46年4月1日生まれで、高知県で頑張っている人たちで構成しています)が、「八金(やがね)」で開催されました。

            45会は2ヶ月に一度のペースで、各メンバーのお店を中心に開催して
            おりますが、今回はアクティブグループのオーナー友田由美さんが45会メンバーですので、「八金」での開催となりました。

            ここ数回は忙しくて45会に参加できてなかったのですが、久しぶりのメンバーに会って楽しく過ごしました。

            オフィスウエハラケアカンパニーの上原延起社長
            関西仮設の吉末達弘社長
            アクティブグループ友田由美オーナー
            ショップたけざきの竹崎直樹社長
            丸の内法律事務所の松本隆之弁護士
            ル・クラージュの寺内史さん
            大進の三宅弘晃さん
            土佐和紙工芸村「くらうど」の西川美佐総支配人
            あうんの岡林貴和子さん
            高知溶材の島田郁也さん

            また再来月お会いしましょう!

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            大石宗君、千景さん、ご結婚おめでとうございます!

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              大石宗&千景結婚披露宴1

              武ちゃん(高知ファイティングドッグス社長)顔がデカい!!!

              大石宗&千景結婚披露宴2

              彰宏さん(サニーマート社長)新婦側の来賓挨拶すばらしかったです!

              大石宗&千景結婚披露宴3

              宗君!千景ちゃん!いつまでもお幸せに〜♪

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              45会

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                45会(昭和45年4月2日〜46年4月1日生まれで、高知県で頑張っている
                人たちで構成しています)が、睦月処「穂寿美」で開催されました。

                私も、そして「穂寿美」の料理長の鈴木さんも、昭和45年生まれです。

                45会は2ヶ月に一度のペースで、各メンバーのお店を中心に開催して
                おりますが、今回は「穂寿美」に2人の45会メンバーがいるということで、
                「穂寿美」での開催となりました。

                そして、鈴木料理長がオリジナルで「45巻き」を作ってくれました。

                45巻き

                ちなみに ↑ に半身だけ写っているのは、元吉本興業の「土佐かつお」さんです。

                記念に45会会長の上原さんと鈴木料理長の乾杯2ショットです!

                45会会長と穂寿美料理長

                次の45会も楽しみです!

                45会に入りたいという、昭和45年4月2日〜46年4月1日生まれで、
                高知で頑張っていきたいという方がおりましたら、
                45会副会長のクニサワヒロキまでご連絡ください!

                横山公大君お誕生日おめでとうございます!

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                  公大君お誕生日おめでとう!

                  横山公大君誕生日おめでとう!

                  土佐御苑の横山公大くんの誕生日を、仲の良い友人たちと「穂寿美」で祝いました。

                  横山公大君バースデイケーキ

                  「穂寿美」チーフの手作りバースデイケーキです!

                  バーべQパーティーを開催します!

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                    ゴールデンウィーク突入!!!

                    5月3日(土)桂自動車杯ゴルフコンペ開催!

                    18:00より、桂自動車敷地内でバーべQパーティーを開催します!!!

                    ゴルフの打ち上げも兼ねてますが、誰でも参加OKなので、美味しいお肉を食べながらみんなで楽しみましょう!

                    参加費は飲み放題、食べ放題、暴れ放題、時間無制限で一人4000円です!

                    中村君のところの超美味しいお肉や、幸也くんのところの手巻き寿しとか、こんじるさんとこの生ビールサーバーで、最高に楽しいパーティーにしましょう!

                    参加したい人はこの日記にコメントするか、クニサワヒロキにご一報を・・・

                    お花見in城西公園

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                      昨日は高知市の城西公園でキム社長プロデュースのお花見でした。イヒヒイヒヒイヒヒイヒヒイヒヒ

                      お花見

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